技术特长：

●　 具有连续真空功能。可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种工况，配备数显真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。数显式真空表方便随时掌握真空状况。

●　 采用变频器无级调速，速度范围2-12rpm(可以选择1-4rpm低速功能，部分机型有双速功能选择）。可以选择最优化的加工工艺，提高生产效率，节约能耗。启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。

●　 完善的加料和卸料解决方案可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者另配的翻转装料机装料。真空吸料口可兼作辅料添加口。滚揉桶反转自动出料。

●　 采用PLC和人机界面控制长期验证高可靠性的控制系统，充分考虑了操作、监控方便直观，良好的耐水防潮性能。工作循环模式：正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停

●　 高标准的卫生设计整机采用SUS304优质不锈钢材料，滚揉桶内部精细打磨，滚揉桶腹部有清洗口，能使滚揉筒内彻底清洗。

●　 采用水环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。

●　 可选的“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。

参数表：