肉制品加工产业产生的废水处理

人们日常生活中食用的冷鲜肉，加工制造火腿，半成品熟肉，卤肉等等都属于肉制品加工产业的生产加工范围，在整个生产加工过程中会产生大量的生产废水，废水中主要更含有动物油脂，蛋白质，碎肉纤维等，以及宰杀过程产生的宰杀废水，血污，内脏冲洗废水等，可以根据整个过程想象肉类加工废水主要的污染物质都是一些有机物质，生化性能好，可以采用肉类加工污水处理设备进行有效的处理。

虽然废水的具有好的生化性能，但是废水中的有机物大部分都是以大分子有机物的形态存在，所以不是使用传统的生物处理法对于废水直接进行生物处理，以为一般的微生物不能直接分解废水中的大分子有机物质，只能利用小分子的有机物质，根据这个原理，我们设计肉类加工污水处理设备，在整个设备的前段设置水解酸化池，对于废水中的大分子有机物质进行预先处理，经过水解和酸化将废水中的大分子有机物质打断分解成微小的可以利用的有机物质，这样废水就可以在后续的生物处理阶段可以被完全的分解掉了，处理之后废水能够达到需要的排放标准。